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商品訊息功能
- 品號:4291725
- ◎OK與NG圖解對照書
- ◎2000張步驟圖解
- ◎大剖析失敗的各種可能性
商品訊息描述
成功VS.失敗,完美麵包製作書 配料、發酵、分割、滾圓、整形到烘烤 搞懂關鍵步驟,抓出失敗問題,解決製作疑惑! |
最近流行產品 ■商品簡介 史上第一本超強製作麵包OK與NG圖解對照書! 麵包初學者必備的第一本麵包烘焙圖解書
★★★麵包製程全圖解,NG與OK 對照,新手也能100%成功! 專業推薦 台北寒舍艾美酒店點心房 李秋生 主廚
黃東慶
內頁預覽: |
商品訊息特點
折價券代碼
生活休閒屬性 |
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◆19×26 cm 彩色平裝書 200頁
◆作者/編者:黃東慶、徐志宏
◆出版社:和平國際
◆出版日期:2016/07/01
◆ISBN/條碼:9789863710455
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
【記者謝政儒台北報導】線上音樂平台Omusic 近期公佈2016年度音樂大賞結果,由引領台流時尚的玖壹壹摘下熱搜歌手排行榜冠軍,田馥甄的經典曲【小幸運】則霸佔歌曲熱搜榜、年度點聽榜、哼唱辨識榜、上班族最愛曲四項冠軍,堪稱是去年最大贏家。
根據Omusic去年統計,熱搜排行冠軍寶座由話題性十足的台客天團玖壹壹奪下,琅琅上口的逗趣歌詞、重複不斷的旋律,組成讓人想忘都忘不掉超洗腦台客嘻哈神曲!JJ林俊傑則另有一批死忠的年輕支持者,【不為誰作的歌】詞曲意境饒富意義引起共鳴,榮登年輕學子最愛的點聽冠軍曲。
蕭敬騰在去年以百變風格吸引樂迷的心,不論是推出懷舊金曲【一次幸福的機會】、【城裡的月光】或是和獅子合唱團帶來的搖滾系列【LION】、【Music Fighter】,都在Omusic排行榜上表現亮眼。而年度最吸睛歌手則是田馥甄,以經典曲【小幸運】奪下2016年歌曲熱搜、年度點聽、哼唱辨識、上班族最愛曲等四項冠軍。
(自立晚報20170117)
中國時報【黃文博╱台南報導】
經濟部中小企業處以「偏鄉企業X(創意)=素人翻紅」為主軸,主辦「2016年ICT應用創意競賽:向青少年借動力X讓偏鄉有活力」之競賽,南台科技大學資訊傳播系3組團隊參與比賽,表現亮眼,勇奪第2名、第3名以及網路人氣獎3項佳績。
南台科大勇奪第2名的團隊《Slowly影像製作團隊》,以「萌芳花卉農場」為企業主,協助整合其設計與行銷策略,統整企業當前的危機問題,找出核心謬誤,獲評審一致青睞。
第3名的得獎團隊為《路燈下的引路人影像製作團隊》,為麻豆地區「南方米造秈稻碗粿」重整規畫的行銷方案,結合現代網路等新興科技與新媒體的力量,增加與消費者的互動和溝通,讓碗粿不再是老年人的食品,而是可以吃出精緻與時尚感的傳統美食。
《養魚很吵影像製作團隊》以「瑞成工業社」為企製對象,透過實地採訪重新評估企業市場之定位,提出具可行性以及創意性之核心定位,擬定一套因應時代的創新行銷手法,榮獲網路人氣獎之獎項。
南台科大校長戴謙表示,期盼透過競賽,讓教育界與企業界相互結合,並且以實際的行動以及課程安排所傳授的知識,達到學以致用之落實企業,為產業培育行銷人才、奠定學生之就業競爭力。
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